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家常蔬菜饼家常做法(早餐蔬菜饼做法好吃又营养)

更新时间: 2025-05-04 00:11:01

食材:面粉100g;角瓜50g;胡萝卜30g;洋葱20g。

角瓜、胡萝卜和洋葱分别切成小丁。

面糊:把面粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、盐和胡椒粉混合,搅拌均匀。(两张饼的量)

锅中倒入植物油,开中小火,油热后倒入一半的面糊,摊平。

等到面糊大部分慢慢变色凝固,就可翻面继续煎另一面,直至两面煎至金黄,即可出锅。

把蔬菜饼切成小块。

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