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烤箱烤栗子怎么做好吃

更新时间: 2025-05-01 00:30:52

1、主料:鲜栗子。

2、调料:白砂糖、橄榄油。

3、生栗子用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口。顺着栗子皮的纹理纵向切口,更容易在加热的时候预热张开。

4、加入少许橄榄油拌匀。烤盘铺上锡纸,把搅拌好的栗子码入烤盘。

5、把烤盘放入预热200度的德蒙柯DMK-45RCLF(45L)烤箱中层。烤箱加热约30分钟。

6、白砂糖放入碗中,加入热水融化砂糖,制成糖汁。待加热到20分钟的时候,取出烤盘,均匀刷上糖汁,在切口处多刷一些,再次入炉烤10分钟即可。

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