怎么蒸猪皮冻简单好吃
更新时间： 2025-09-23 14:00:03
材料：猪肉皮100g、盐3g、料酒5克、葱6小段、姜5片、水300克到500克。
步骤：1将肉皮洗净，葱切断，姜切片。
2、锅内放冷水，将肉皮、葱段、姜片、料酒一同入锅煮。
3、肉皮煮到筷子用力能将肉皮戳洞即可，取出，在案板上用刀将肉皮后面的肥肉尽量剔除干净，看看正面是否有猪毛，也要去除干净。
4、将处理干净的肉皮切细丝。
5、取一容器，将肉皮丝、盐、用料中的水一同放入，搅匀。
6、大火上汽后改小火蒸制1小时取出，放至室温后加盖放入冰箱冷藏。
7、凝固后从容器中取出，切片装盘。
怎么蒸猪皮冻简单好吃 相关文章
其他相关资讯
- 浙江省杭州市杭州市萧山区气象台发布雷...
- 湖北省十堰市郧西县自然资源和规划局、...
- 云南省保山市隆阳区气象台发布雷电黄色...
- 海南省三亚市气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 云南省普洱市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 海南省万宁市气象台发布雷电黄色预警信...
- 浙江省绍兴市嵊州市气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州宾川县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区塔城市气象台...
- 浙江省丽水市莲都区气象台发布雷电黄色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区额敏县气象台...
- 福建省漳州市南靖县气象台发布台风蓝色...
- 浙江省宁波市奉化区气象台发布雷电黄色...
- 云南省普洱市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 浙江省嘉兴市海宁市气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州气...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区和布克赛尔蒙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>