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海带和花生可以一起炖排骨吗

更新时间： 2025-05-02 17:17:46

材料：海带200克、花生仁100克、猪排骨300克、盐4克、醋2克、味精2克。

海带和花生可以一起炖排骨，具有维护骨骼健康的功效，具体做法如下：

1、海带、花生仁、猪排骨分别洗净；

2、猪排骨剁成块；

3、海带加醋浸泡片刻，切成丝；

4、花生仁用热水泡胀，去除内皮；

5、猪排骨、花生仁放锅内，放至旺火上煮沸，撇去浮沫，加入海带，转用文火煮1小时；

6、猪排骨肉熟脱骨时，加入精盐、味精调味即成。

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