田螺夜宵做法
更新时间: 2025-06-18 04:48:32
1、田螺冷水下锅,加入料酒和3片姜片,焯水去腥。即:水烧开后,再煮3分钟左右即可。
2、田螺捞出,把姜片丢弃,控干水分。
3、油烧热至冒烟,倒入田螺,爆炒几分钟。
4、加入蒜片、姜丝、八角、桂皮、香叶、花椒,炒出香味。
5、从锅边淋入黄酒,去腥增香,这步很重要,如果换成其他的酒,应该也可以,但是味道应该会发生一些变化。
6、加入生抽、蚝油和盐,翻炒几分钟。
7、加入没过田螺的清水和干辣椒,中火煮至收汁,加入淀粉水,勾芡,起锅加适量鸡精,撒葱花即可。
田螺夜宵做法 相关文章
上一篇:华为畅享9e返回键在哪里
下一篇:有没有关于高考的励志书
其他相关资讯
- 雨季行车必看!汽车防潮保养与暴雨天气...
- 人工智能如何用气象卫星和超级计算机预...
- 四川省绵阳市2025-06-1802...
- 广东省茂名市2025-06-1802...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 四川省内江市2025-06-1802...
- 云南省丽江市2025-06-1802...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 河北省承德市2025-06-1802...
- 重庆市潼南区2025-06-1802...
- 海南省三亚市2025-06-1802...
- 四川省绵阳市2025-06-1802...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县20...
- 四川省自贡市2025-06-1802...
- 四川省绵阳市2025-06-1802...
- 陕西省宝鸡市2025-06-1802...
- 海南省乐东县2025-06-1802...
- 广西壮族自治区钦州市2025-06-...
- 四川省广安市2025-06-1802...
- 辽宁省鞍山市2025-06-1803...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>