羊肉泡水可以去膻味吗
更新时间： 2025-10-04 05:09:31
1、羊肉的膻味主要来源于诸如羊皮脂腺、羊尾脂肪、皮下脂肪等脂肪中的挥发性脂肪酸，所以泡水前可以先剔除肌肉间隙那些带脂肪的筋膜。
2、然后把肥瘦肉分割开来用清水漂洗，有些肌间蛋白中的氨类物质溶于水里，以至于起到减轻羊肉膻味的作用。如果膻味很重的，可以浸泡久一点。
3、清水漂洗过后，倒入白酒，捏挤一下再用清水涮干净，最后用开水烫一烫也是不错的法子。
羊肉泡水可以去膻味吗 相关文章
上一篇：苹果x好用吗 来看看咯
下一篇：安徽附近有没有水乡
其他相关资讯
- 山东省青岛市2025-10-0401...
- 贵州省毕节市2025-10-0401...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县20...
- 重庆市重庆市合川区2025-10-0...
- 天津市天津市宁河区2025-10-0...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县202...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县202...
- 四川省广安市2025-10-0402...
- 四川省广安市2025-10-0402...
- 四川省广安市2025-10-0402...
- 四川省广安市2025-10-0402...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县20...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县20...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县20...
- 山东省东营市2025-10-0403...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县2...
- 山东省青岛市2025-10-0403...
- 四川省广安市2025-10-0403...
- 河北省廊坊市2025-10-0403...
- 四川省广安市邻水县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>