食谱猪肉大排简单做法

更新时间： 2025-09-22 20:36:56

排骨通常2中做法。一是煲汤，二是酱骨头。

第一种：煲汤，可选配菜萝卜，冬瓜，海带，莲藕等。

排骨开水烫去血污。排骨加水煮，加葱段，姜，调味料，白水煮一小时以上，至肉烂。加配菜，稍加盐调味，至配菜熟。补盐调味，停火。烫鲜肉烂，骨头亦可嚼碎，如果要吃味道重的肉，可以调一些椒盐蘸着吃。第二种：酱骨头。

骨头烫去血水。骨头加水，姜，调料，酱油，盐煮，至水干停火。肉烂解馋。选用的骨头如果是肋排，可以按此做法做好后，加入豆角等配菜，做成排骨烧豆角等，豆角最好先过油。

标签： 个十

食谱猪肉大排简单做法相关文章

上一篇：鸟的词组有哪些下一篇：旧牛仔裤怎么改造成壁挂式收纳袋

其他相关资讯

天气预报导航