蛋白质20％是什么面粉

更新时间： 2025-05-03 05:14:12

蛋白质20%是高筋面粉。面粉以蛋白质含量的多少可以划分为不同筋度的面粉，含量在13.5左右的是高筋面粉。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物，是最常见的食品原料之一。面粉的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪等，按蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

标签： 小米如何设置闹钟震动

蛋白质20％是什么面粉相关文章

上一篇：馒头杂蔬蛋饼怎么做下一篇：如何关闭开电脑时出现的广告