巴哈力的做法

更新时间： 2025-06-29 18:24:11

1、五个鸡蛋打散至顺滑，尽量选择大点的容器打发因为后面还要依次添加其他材料。

2、将蜂蜜、色拉油、白糖、牛奶一起加入蛋液中搅拌。

3、将融化的巧克力加入蛋液内，具体巧克力的量自定义，之后将切碎的核桃仁和葡萄干倒入搅拌。这里的巧克力也可以放可可粉，量越多颜色越深，我放的少。

4、将面粉慢慢倒入之前的蛋液内，边搅拌边倒。

5、加入小苏打，搅拌至可以流动。按照我说的比例，搅拌成功应该是很稀的，可以慢慢流动的状态。

6、铺之前先在烤盘里抹一层油，防止粘盘。我用的是很浅的烤盘，所以薄薄铺了一层。

7、我的就是什么功能都没有的简易小烤箱，烤盘也非常袖珍。烤箱预热两分钟就可以开始烤了，放在中间烤约7分钟，时间到后不要及时取出，再用余热烤个两分钟。我所说的比例配置出的材料可以烤很多很多这样的小烤盘，因为是用来过年吃的，所以多烤些。

8、取出晾晾，再切片。一般情况，我们都会切片放在小盘子里方便客人取食。因为我没有放太多巧克力或可可粉，所以颜色不深，这个看个人爱好啦！

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