做甲鱼汤要放什么食材

更新时间： 2025-06-21 17:08:04

需要放枸杞、红枣等食材。有补血补气、补肾补钙、增强人体免疫力的功效。

盐2勺，料酒1勺，葱10克，生姜10克，枸杞10克，红枣20克，

1、甲鱼宰杀放血去内脏处理干净。

3、将甲鱼放入开水锅中烫一下。

4、捞出甲鱼，刮去甲鱼身上的粗皮。

5、将甲鱼放入冷水锅中，加入姜片和料酒。

7、准备枸杞、红枣、姜片、葱结。

8、焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆。

10、放入红枣、枸杞、葱结、料酒。之后炖熟。

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