水蒸蛋要怎么蒸
更新时间： 2025-09-27 07:49:08
1、将两只鸡蛋打入蒸碗中。
2、将鸡蛋打散。
3、加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。
4、加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。
5、用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
6、蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。
7、开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。
8、取出，用勺子在表面淋上少许酱油。
9、制作水蒸蛋的时候要注意兑蛋液的水要用温水，不能用冷水或热水，冷水蒸出的水蛋不够嫩滑，热水容易把蛋液冲成蛋花；蛋液和温水的比例是1:1,不能拿捏放多少水量，可直接用蛋壳来兑，这样准确率高。
水蒸蛋要怎么蒸 相关文章
上一篇：雷凌1.2t多久保养一次
下一篇：如何开通个人微信公众平台
其他相关资讯
- 甘肃省庆阳市宁县气象台发布大雾黄色预...
- 陕西省西安市长安区气象台发布大雾黄色...
- 山东省济南市济南市气象台发布暴雨蓝色...
- 湖南省气象台发布大雾蓝色预警
- 湖北省省直辖县级行政区划神农架林区气...
- 辽宁省锦州市义县气象台发布大雾红色预...
- 河南省南阳市桐柏县气象台发布大雾黄色...
- 安徽省池州市石台县气象台发布大雾黄色...
- 甘肃省庆阳市正宁县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县气象...
- 贵州省毕节市金沙县气象台发布大雾黄色...
- 广东省云浮市新兴县气象台发布大雾黄色...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县气象...
- 吉林省吉林市蛟河市气象台发布大雾黄色...
- 四川省宜宾市江安县气象台发布大雾橙色...
- 湖南省岳阳市汨罗市气象台发布大雾黄色...
- 陕西省气象台发布大雾黄色预警信号
- 湖南省岳阳市岳阳市气象台发布大雾黄色...
- 安徽省马鞍山市含山县气象台发布大雾黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>