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腊八蒜可以放冰糖醋淹吗

更新时间: 2025-05-10 22:22:55

原料:蒜瓣3000克、醋1500克、冰糖860克。

做法:

1、蒜瓣去皮、洗净、晾干;

2、用一干净盛具,最好用开水消过毒,作为泡腊八蒜的容器;

3、将醋倒入容器内,加入大蒜瓣,之后加入冰糖,拌匀;

4、盖上盖子密封好,放在阴凉处,大约10天即成。

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