馒头的家常做法步骤窍门
更新时间： 2025-08-12 11:29:18
1、食材：高筋面粉400g、酵母5g、白糖20g、温水适量。
2、首先用一个小碗倒入200g温水，将酵母粉放进去搅拌均匀，冷5分钟左右。
3、待冷却后，再加入适量的白糖放到酵母粉里面，继续搅拌均匀。
4、在一个稍微大点的碗里倒入约400g面粉。
5、把融化的温水慢慢加入到面粉当中，最好分三四次这样，把面粉搅拌均匀，用手揉匀成一块。
6、用保鲜膜或者大点的盖子盖住发酵约一小时。
7、再拿出来放在一块撒了点面粉的木板上，继续揉匀，然后做成长条状。
8、然后把长条状的面团用手折成一小块状，揉成圆形馒头的胚状。继续发酵20分钟。
9、待发酵到一定时间后，再把馒头一个个放入到蒸锅里。
10、用火蒸10分钟左右，再关火，先别急着打开盖子，待15分钟后再打开，用余温继续蒸一下比较好。
11、好吃的白馒头就做好啦！
馒头的家常做法步骤窍门 相关文章
其他相关资讯
- 暴雨天买房要注意哪些防水参数？专家揭...
- 寒潮来袭时，如何用精准气象数据保障大...
- 为什么30℃的阴天比35℃的晴天更难...
- 阴雨天真的会让人情绪低落吗？气象专家...
- 为什么雷雨前蚂蚁会排队？揭秘生物行为...
- 阴雨天为何让人情绪低落？3个气象学原...
- 暴雨预警连发3天？气象专家教你读懂雷...
- 北京市大兴区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 陕西省咸阳市泾阳县气象台发布高温黄色...
- 云南省大理白族自治州祥云县气象台发布...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县气象...
- 万山区气象台发布雷电黄色预警信号
- 河北省承德市滦平县气象台发布雷暴大风...
- 湖北省荆州市石首市气象台发布暴雨橙色...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省金华市兰溪市气象台发布高温橙色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县气象...
- 陕西省咸阳市乾县气象台发布高温黄色预...
- 江西省上饶市铅山县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省平凉市庄浪县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>