麻辣香煎土豆的制作方法
更新时间： 2025-06-23 06:24:36
1、主料：土豆500克、云腿50克。
2、辅料：姜5克、精盐5克、小米辣15克、葱花10克、食用油500克。
3、火腿去皮，切成小片，放入冷水中浸泡一会儿，去其盐分。
4、生姜切末，小米椒去籽切圈，小葱切成葱花备用。
5、土豆选个小且圆的，不去皮，洗净后放入冷水锅中大火烧开，转小火煮约10分钟。用牙签插一下，熟软即可。
6、煮好的土豆捞出晾凉后撕去外皮，小块的切成对半，较大的切成滚刀块备用。
7、油温五成热时，下土豆块炸制表皮金黄后捞起备用。
8、锅中剩少许油，下姜末炒香，加入炸好的土豆，加精盐调味，小火翻炒均匀，下火腿片一同翻炒。
9、加入小米辣、葱花一同翻炒均匀，待火腿香味出来后即可起锅装盘。
麻辣香煎土豆的制作方法 相关文章
其他相关资讯
- 暴雨季房屋渗漏率飙升3倍？4个防水技...
- 农作物遇到寒潮怎么办？5招保温技术助...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县气象...
- 江西省吉安市气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖南省永州市双牌县气象台发布大雾红色...
- 湖南省永州市祁阳市气象台发布大雾黄色...
- 浙江省嘉兴市平湖市气象台发布暴雨蓝色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布暴雨橙色...
- 江西省新余市气象台发布雷电黄色预警信...
- 浙江省台州市临海市气象台发布大雾橙色...
- 湖南省娄底市2025-06-2304...
- 广西壮族自治区百色市2025-06-...
- 浙江省嘉兴市2025-06-2304...
- 云南省怒江傈僳族自治州福贡县2025...
- 广西壮族自治区柳州市2025-06-...
- 山东省青岛市2025-06-2304...
- 云南省思茅市2025-06-2304...
- 江苏省苏州市2025-06-2304...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>