酱牛肉的调料有哪些
更新时间： 2025-04-27 07:32:23
酱牛肉的调料：
老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、丁香、姜片、葱段、肉蔻、草寇酱。
酱牛肉的制作：
主料 :
牛腱子肉。
调料 :
老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、丁香、姜片、葱段、肉蔻、草寇。
步骤：
1、将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开；
2、等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来；
3、另外起一个汤锅，加入水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮五分钟；
4、把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮四十分钟；
5、把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮十五分钟；
6、关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。
酱牛肉的调料有哪些 相关文章
上一篇：养老院接收植物人吗
下一篇：真爱遇到他电视剧剧情
其他相关资讯
- 北京今天以晴为主阵风6级左右明起气温...
- 当前极端天气频发背后的气候趋势与应对...
- 广东省韶关市乐昌市气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区桂林市资源县气象台发布...
- 黑龙江省大兴安岭地区新林区气象台发布...
- 江西省抚州市黎川县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省大连市瓦房店市气象台发布暴雨蓝...
- 江西省吉安市永丰县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区南宁市上林县气象台发布...
- 全球气候异常趋势分析：极端天气频发的...
- 未来天气趋势预测：极端天气频发背后的...
- 全球变暖解决方案：极端天气预防措施与...
- 江西省吉安市泰和县气象台发布雷电黄色...
- 福建省南平市顺昌县气象台发布雷电黄色...
- 云南省怒江傈僳族自治州福贡县气象台发...
- 江西省萍乡市芦溪县气象台发布雷电黄色...
- 江西省萍乡市气象台发布大雾黄色预警信...
- 河南省安阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布大雾橙色...
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>