酱牛肉的调料有哪些
更新时间： 2025-09-20 04:12:20
酱牛肉的调料：
老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、丁香、姜片、葱段、肉蔻、草寇酱。
酱牛肉的制作：
主料 :
牛腱子肉。
调料 :
老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、丁香、姜片、葱段、肉蔻、草寇。
步骤：
1、将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开；
2、等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来；
3、另外起一个汤锅，加入水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮五分钟；
4、把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮四十分钟；
5、把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮十五分钟；
6、关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。
酱牛肉的调料有哪些 相关文章
上一篇：养老院接收植物人吗
下一篇：真爱遇到他电视剧剧情
其他相关资讯
- 山东省淄博市周村区气象台发布大雾黄色...
- 河南省周口市气象台发布大雾橙色预警信...
- 福建省漳州市华安县气象台发布雷电黄色...
- 广东省汕尾市陆河县气象台发布暴雨橙色...
- 河南省周口市淮阳区气象台发布大雾橙色...
- 河南省周口市项城市气象台发布大雾橙色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州三都县气象...
- 山东省淄博市高青县气象台发布大雾黄色...
- 河南省驻马店市正阳县气象台发布大雾黄...
- 广东省潮州市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 福建省漳州市平和县气象台发布雷电黄色...
- 河南省商丘市气象台发布大雾橙色预警信...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州三都县气象...
- 河南省商丘市民权县气象台发布大雾橙色...
- 河南省安阳市滑县气象台发布大雾橙色预...
- 广东省汕尾市汕尾市气象台发布暴雨橙色...
- 河南省新乡市气象台发布大雾橙色预警信...
- 广东省汕尾市陆丰市气象台发布暴雨橙色...
- 河南省漯河市舞阳县气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区新和县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>