红薯焖鸡块如何做
更新时间： 2025-08-12 09:04:30
1、主料：草鸡1只、红薯1个、葱适量、姜适量；
2、辅料：生抽2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、老抽1汤匙、开水适量、盐适量。
3、土鸡一斤多两斤以内。去头去尾去爪不用，其余剁小块。冷水泡二十分钟左右，把血水泡出来。用料酒，适量盐腌十几分钟；
4、红薯切滚刀块。油锅炸熟，使表面形成一层硬壳时捞出；
5、把鸡块也炸一下，炸透了捞出滤油；
6、炒锅，爆香葱姜，倒入炸过的鸡块，翻炒，加1汤匙料酒，2汤匙生抽，1汤匙老抽，2汤匙蚝油，翻炒均匀上色；
7、加没过鸡块的水，盖上锅盖，大火煮开，小火焖煮到鸡肉熟透软烂，水份煮的差不多，可以留点汁浇饭；
8、把炸好的红薯倒进去，一起翻炒根据个人口味调入适量盐，洒点葱花出锅。
红薯焖鸡块如何做 相关文章
上一篇：狗狗是喝热水还是冷水
下一篇：沙县小吃里的卤豆干是怎么做的
其他相关资讯
- 宝宝湿疹反复发作？气象专家揭秘湿度6...
- 青海景点大全景点排名|这些绝美秘境此...
- 梅雨季湿度飙升80%？4招科学防潮让...
- 降温10℃该穿什么？气象面料专家教你...
- 寒潮来袭，教室温度低于18℃会影响孩...
- 古代极端天气如何改变三国战局？揭秘5...
- 寒潮来袭时心率为何容易飙升？3个气象...
- 雨雪天刹车距离竟增加50%？老司机必...
- 全球变暖为何让欧洲冬季更冷？揭秘急流...
- 云南省临沧市2025-08-1206...
- 河北省张家口市2025-08-120...
- 湖北省武汉市2025-08-1206...
- 湖北省武汉市2025-08-1206...
- 湖北省武汉市2025-08-1206...
- 河北省张家口市2025-08-120...
- 江西省南昌市2025-08-1206...
- 内蒙古自治区呼和浩特市2025-08...
- 江苏省镇江市2025-08-1207...
- 重庆市酉阳土家族苗族自治县2025-...
- 河北省张家口市2025-08-120...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>