鳝鱼粉丝钵

更新时间： 2025-09-27 05:48:04

1、主料：鳝鱼600克。

2、辅料：粉丝500克。

3、调料：植物油100克，精盐2克，味精3克，料酒5克，豆瓣酱2克，胡椒粉2克，蒜子50克，紫苏叶5克，香油3克，鲜汤500克。

4、鳝鱼宰杀后取肉切成4厘米长的段，粉丝泡发后从中间切断，姜切小片，紫苏叶切碎。

5、锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时下入姜片、豆瓣酱煸香，下鳝鱼段，烹入料酒略炒，再加入鲜汤烧沸，加入精盐、味精，撇去浮沫，倒入钵内，用小火煮至鳝鱼软烂，加入粉丝，撒上切碎的紫苏叶，淋上香油，出锅装入钵丙即可。

标签： 刑事诉讼法证据具体规定哪些

鳝鱼粉丝钵相关文章

上一篇：租房期间需要由本人承担物业费吗下一篇：excel两行内容合并成一行技巧

其他相关资讯

天气预报导航