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里脊肉蒸蛋方法

更新时间: 2025-05-01 23:57:41

1、首先里脊肉将肉剁成肉末。

2、然后再将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀。

3、再把肉末在盘子里铺平,然后再打一个蛋在肉末上。

4、把铺好的里脊肉和蛋的盘子蒸10分钟左右。

5、出锅撒上葱花即可了。

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