香辣手撕鸡的做法
更新时间： 2025-09-21 05:56:06
1、主料：鸡胸肉、大葱、老姜、盐、绍兴花雕酒；调料：熟花生米、熟芝麻、花椒、大蒜、白糖、红辣油、香醋。
2、汤锅注入清水，放入鸡胸、葱、姜、盐、黄酒煮开，大约需要15分钟。
3、然后关火，就用原汤浸泡两个小时备用。
4、把熟花生米用刀面按压成碎粒。
5、葱姜切丝、黄瓜红辣椒切丝、蒜和香菜切末备用。
6、把浸泡好的鸡胸肉用手撕成肉丝。
7、用手勺炸香花椒油。
8、把花椒油炸好后滗入鸡丝中。
9、再把花生碎熟芝麻倒入鸡丝里。
10、用盐、白糖、香醋调味，把葱姜丝、黄瓜丝、鲜辣椒丝、蒜末放入，混合拌匀。
11、最后，倒入红辣椒油拌匀，即可码盘上桌食用。
香辣手撕鸡的做法 相关文章
其他相关资讯
- 广东省佛山市气象台发布暴雨红色预警信...
- 广东省佛山市高明区气象台发布暴雨橙色...
- 广东省江门市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 广东省肇庆市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 浙江省温州市瑞安市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省大理白族自治州永平县气象台发布...
- 山东省枣庄市台儿庄区气象台发布大雾橙...
- 吉林省白山市气象台发布大雾黄色预警信...
- 黑龙江省大兴安岭地区大兴安岭地区气象...
- 山东省烟台市招远市气象台发布大雾橙色...
- 云南省保山市施甸县气象台发布雷电黄色...
- 广东省汕尾市汕尾市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省江门市开平市气象台发布暴雨橙色...
- 广东省肇庆市广宁县气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾黄色...
- 山东省烟台市莱阳市气象台发布大雾橙色...
- 山东省青岛市平度市气象台发布大雾橙色...
- 吉林省延边朝鲜族自治州图们市气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>