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私厨沙朗牛排怎么煎

更新时间: 2025-05-03 19:23:51

私厨沙朗牛排做法如下:

1、首先锅要烧至一百摄氏度;

2、放入少量植物油或黄油、橄榄油;

3、放牛排下锅,使高温迅速把肉的表面封住,让鲜美的汁留在牛排内。

4、加入盐和黑胡椒粉;

5、起锅,放入半熟鸡蛋和意面浇汁。

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