牛背肩肉是什么部位肉
更新时间: 2025-09-23 19:53:40
牛背肩肉是位于牛的前肩胛部的肉,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩。适合炖、煮、卤。
牛(拉丁学名:Bovine),属牛族,为牛亚科下的一个族。染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛,杂交有可育后代,为哺乳动物,容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮,部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
牛背肩肉是什么部位肉 相关文章
上一篇:十代雅阁加几升机油
下一篇:怎么让验孕棒显示怀孕
其他相关资讯
- 广东省茂名市高州市气象台发布台风橙色...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟多伦县气象台发...
- 福建省福州市罗源县气象台发布台风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区巴楚县气象台...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市...
- 云南省昆明市西山区气象台发布雷电黄色...
- 浙江省绍兴市新昌县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈...
- 浙江省台州市台州市椒江区气象台发布雷...
- 福建省漳州市诏安县气象台发布暴雨蓝色...
- 辽宁省大连市瓦房店市气象台发布暴雨蓝...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布暴雨蓝色预...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布大风蓝色预...
- 浙江省台州市临海市气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州大理市气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州楚雄市气象台发布...
- 浙江省台州市临海市气象台发布大风黄色...
- 安徽省滁州市来安县气象台发布强对流黄...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟镶黄旗气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>