如何自酿酒糟
更新时间： 2025-05-06 12:58:09
准备材料:1、江米；2、酒曲；3、工具：蒸屉、屉布、装米的容器。
操作步骤:1、把米在自来水下淘洗3至5次，把米放入干净盆中，加入过米面3厘米的凉水，放置24小时。
2、把泡好的米再用清水冲洗2次。
3、开大火蒸20分钟，断生即可。
4、把蒸好的米冲洗，把米饭中成块状的部分捏散。
5、准备酒药。
6、把酒药撒入，充分抓拌均匀。拌好后，用手掌将米饭压紧，抚平。
7、盖上盖子，用毛毯包裹起来。放在温暖的地方发酵，当醪糟在容器中浮起，可以转动，醪糟中心圆洞内完全装满汁水即成。
8、倒一碗纯净水或凉开水，没过米面2至3厘米，继续包裹，放置一天左右，即可。
如何自酿酒糟 相关文章
上一篇：雷的组词有哪些
下一篇：怎么用万用表测电源与地是否短路
其他相关资讯
- 上海市宝山区气象台发布大风蓝色预警信...
- 广东省河源市紫金县气象台发布暴雨黄色...
- 黑龙江省哈尔滨市呼兰区气象台发布大风...
- 黑龙江省哈尔滨市阿城区气象台发布大风...
- 黑龙江省哈尔滨市宾县气象台发布大风蓝...
- 黑龙江省哈尔滨市气象台发布大风蓝色预...
- 云南省德宏州气象台发布雷电蓝色预警信...
- 黑龙江省哈尔滨市五常市气象台发布大风...
- 吉林省松原市扶余市气象台发布大风蓝色...
- 广东省江门市恩平市气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县气象...
- 广东省揭阳市普宁市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省茂名市高州市气象台发布雷雨大风...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 广东省深圳市气象台发布雷电黄色预警信...
- 吉林省白城市大安市气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州轮...
- 黑龙江省哈尔滨市方正县气象台发布大风...
- 上海市崇明区气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>