黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法有哪些

更新时间： 2025-04-30 11:02:25

材料准备：虾仁150克，黄瓜200克，胡萝卜100克，油30毫升，盐2克，酱油15毫升，葱少许，蒜适量，味精适量，姜5片；

3、将虾仁裹上蛋清淀粉糊；

4、在锅中放油并加热，再放入虾仁煸炒至变色，然后盛出备用；

5、放入葱、姜、蒜煸炒；

10、放入虾仁翻炒，出锅前放入味精调味即可；

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