怎么做酸辣老鸭汤

更新时间： 2025-05-01 02:30:18

1、材料：酸萝卜180克，鸭子0.5只，花椒10个，葱适量，姜适量，大料1个，盐0.5小匙，鸡精0.5小匙，糖0.5小匙。

2、鸭子去内脏，用清水洗净，剁成块；酸萝卜切成条状或块状；葱切段、姜切块备用。

3、热锅，下少量生油，放姜葱花椒炒出香味，然后加入鸭块和适量米酒翻炒，收干水分；当然可以先将鸭块焯水一遍再下锅炒。

4、锅内做水，炒好鸭块放进锅。放入葱、姜、花椒、大料，倒入适量的清水，就可以开始煲了。

5、1小时后，加入酸萝卜，继续煲半小时；喜欢萝卜软一点的可以再煮久一些；最后放适量的盐调味，就可以喝了。

标签： 怎么把聊天记录发给别人所有的

怎么做酸辣老鸭汤相关文章

上一篇：维生素b3有美白功效吗下一篇：艾滋病日是什么时候？艾滋病的日常知识！

其他相关资讯

天气预报导航