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卤猪脚的做法(最正宗的做法)

更新时间: 2025-05-01 14:39:33

肉质滑嫩可口^……^味道超级棒

材料:猪脚两根

放入开水中捞久一点,加入料酒和生姜片去腥

表面浮沫清洗干净

热锅烧油,加入蒜末,姜末煸香

倒入猪脚翻炒

加入清水(为了拍照,不只加图片中这么多水噢),加调料(老抽,冰糖,盐巴)

盖上锅盖焖煮

到这种程度的时候就行

我加了一块微辣的豆腐乳进去,感觉这样味道更好

汁收到这种程度即可出锅

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