怎么自己在家烤羊肉串
更新时间: 2026-01-23 23:41:25
原料:
羊肉、葱、姜、蒜、小茴香、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、花椒。
做法:
1、羊肉洗净,控干;
2、切成均匀等大的肉块;
3、添加葱姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、味精、少许植物油,腌制半天;
4、竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉穿成串;
5、烤箱230度预热5分钟,把羊肉串铺在烤网上,上二层中火烤制7分钟,翻面继续烤7分钟即可。
注意事项:
羊肉串串时,最好每串上都带点白肉,这样烤出的羊肉串口感不会柴;如果是纯瘦肉,应该在烤制的过程中刷油。
怎么自己在家烤羊肉串 相关文章
上一篇:山东还有没有可以专升本的大学
下一篇:齐奏与合奏有什么不同
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>
