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吃米线时里的的酸菜是怎么做的

更新时间: 2025-05-01 01:00:14

主料:卷心菜200克;

辅料:花椒适量、盐适量、葱适量、姜适量、辣椒面适量;

步骤:

1、将卷心菜洗净切丝;

2、水加花椒、葱、姜煮水,煮开后五分钟关火晾凉;

3、卷心菜丝里面加少许盐;

4、洒上辣椒面抓匀;

5、倒上花椒水,密封后放冰箱,三天后即可食用。

标签: 语小 秀才 答案

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