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湖南豆豉辣椒的做法

更新时间: 2025-08-09 02:24:13

材料:红辣椒450克、青辣椒2个、大蒜6瓣、食用油30克、酱油半匙、料酒1大匙、豆豉1大匙、精盐1小匙、白糖半小匙。

做法:

豆豉洗净,辣椒洗净,切丁,蒜切末。锅内放油,烧热,爆香蒜末和豆豉,放入辣椒煸炒,加入酱油、酒、糖、盐炒匀即可。

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