炒牛筋的方法
更新时间： 2026-02-20 00:11:43
1、食材：熟牛筋、青蒜、芹菜、干辣椒、姜、盐、食用油、生抽、料酒。
2、熟牛筋切成合适大小的块。
3、芹菜、青蒜洗干净，切段。干辣椒切碎。切几片姜。
4、锅里倒入少量油，先将青蒜芹菜下锅煸一下，加一点点盐，断生就可以了。
5、将炒好的青蒜芹菜装盘待用。
6、锅里再倒入比刚才多一些的油，倒入姜片爆香。
7、倒入牛筋翻炒几下。
8、加入一碗水，适量盐，料酒和生抽，盖上焖煮一两分钟。因为牛筋是熟的，不用煮久了。煮一下主要是为了入味。
9、倒入前面炒好的青蒜和芹菜，翻炒拌匀即可出锅。
炒牛筋的方法 相关文章
上一篇：有关人际交往的经典语录
下一篇：简述单一制和复合制的基本含义
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>