和面的水温是多少
更新时间： 2025-06-24 18:32:36
1、冷水和面，水温在30℃以下，和出的面筋道 、爽滑，适于煮、烙、煎的食品；
2、温水和面，水温在30～50℃，和出的面柔中有劲，成品不易走样，适于蒸、煎的食品；
3、热水和面，水温在70℃以上，面团柔软劲小，颜色较暗，却带有甜味，适于蒸、煎、炸的食品；
4、100℃的开水和面，面团有粘性，色泽暗，成品口感细腻甜糯，适于炸、烤的食品。
和面的水温是多少 相关文章
上一篇：天天基金怎么赎回基金
下一篇：阿森纳球迷叫什么
其他相关资讯
- 莱州云峰山2025年6月24日旅游攻...
- 2025年6月24日孟津龙马负图寺旅...
- 2025年6月24日肇源莲花湖旅游攻...
- 2025年6月24日舟山普陀山旅游攻...
- 乐山犍为嘉阳小火车2025年6月24...
- 2025年6月24日宁津蟋蟀谷游玩攻...
- 2025年6月24日沧源崖画谷避暑攻...
- 新乡卫滨区2025年6月24日天气指...
- 温岭长屿硐天2025年6月24日旅游...
- 龙游石窟2025年6月24日天气指南...
- 青海共和2025年6月24日天气：龙...
- 福建省泉州市安溪县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 江西省赣州市于都县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区和布克赛尔蒙...
- 云南省大理白族自治州洱源县气象台发布...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县气象...
- 福建省泉州市安溪县气象台发布雷雨大风...
- 福建省福州市闽清县气象台发布雷雨大风...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>