公鸡冠的肉怎么做才好吃

更新时间： 2025-08-12 04:12:59

1、保鲜鸡冠400克。尖红椒150克，大蒜头50克、植物油50克，精盐8克，味精6克，酱油10克，料酒25克八角、桂皮各3克，整干椒20克，姜15克，香葱10克，香油5克，湿淀粉25克，鲜汤1000克。

2、做法：将鸡冠清洗干净，放入沸水锅内焯水，捞出沥干水分，再放入锅内，加精盐、味精、料酒、酱油、八角、桂皮、整干椒、香葱、姜、鲜汤，煨至鸡冠八成烂时，选出鸡冠待用。

3、尖红椒切斜圈，大蒜头切斜段。

4、锅内放底油，烧至六成热时，下姜片煸香，再下尖椒、大蒜，加精盐、味精炒至断生，倒入鸡冠翻炒均匀，淋上香油，出锅装盘即可。

标签： 二手车购买车险注意事项哪些

公鸡冠的肉怎么做才好吃相关文章

上一篇：膝先查什么部首下一篇：双排溜旱冰技巧

其他相关资讯

天气预报导航