白芸豆怎么炒

更新时间： 2025-08-03 00:01:07

胡萝卜140克、青笋140克、冬瓜420克、香菇16克、白芸豆50克（煮熟）、鹰嘴豆50克（煮熟）、虫草花115克。

1、白芸豆和鹰嘴豆用电压力锅煮熟。所有蔬菜切片。

2、胡萝卜煮5分钟后加入冬瓜、莴笋焯水，之后捞起备用。

3、香菇、虫草花焯水，之后捞起备用。

4、适量清水里加入1汤匙植物油，红糖13克八角2克小枣17克，加入酱油1汤匙。

6、最后加入鹰嘴豆和白芸豆翻煮。完全收汁后就可以起锅了。

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