青萝卜炒的时候怎么把苦味去掉

更新时间： 2025-05-09 05:43:19

青萝卜皮味苦，将皮削去，用盐腌渍10分钟即可去除苦味。清炒青萝卜做法如下：

材料：青萝卜、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、白砂糖。

方法步骤：

将青萝卜洗净，削去皮，切丝，用盐腌渍10分钟；蒜去皮，洗净后切成蒜片，姜同样切片，葱切段，干辣椒用剪刀剪成小段；炒锅烧水，水开后将萝卜丝焯水2分钟，捞出控水；炒锅烧热，倒入植物油，放入葱、姜、蒜和干辣椒段煸香。倒入焯水后的青萝卜丝，快速翻炒；放入盐、鸡精、生抽，继续大火翻炒，最后撒入白砂糖即可出锅。

标签： 艺术社会能有哪些

青萝卜炒的时候怎么把苦味去掉相关文章

上一篇：杭州湾跨海大桥简介下一篇：幼儿园的保洁证怎么考

其他相关资讯

天气预报导航

青萝卜炒的时候怎么把苦味去掉

青萝卜炒的时候怎么把苦味去掉 相关文章

青萝卜炒的时候怎么把苦味去掉相关文章