年糕素汤怎么做
更新时间： 2025-08-05 01:33:16
1、将要用的绿色大白菜和年糕准备好，份量准备好后，注意清洗一下。
2、把大白菜洗好后切成小段，年糕同样洗净并切成片状，这时也要将姜片切好，准备起来。
3、开小火，在锅里倒入准备好的油，同时放生姜片，烧到80度左右。
4、等油温热了，姜片在里面多煎一下，变成白色为止。
5、然后，在锅的一边倒入切好的绿色大白菜，不断翻炒。
6、再加入准备好盐，盐的份量可以根据口味进行调整，但一定不能多了。
7、大火进行翻炒几下，变软就好。
8、倒入切好的年糕，一起混炒2分钟左右。
9、注意用中火翻来回炒几下，把年糕炒软。
10、加入黄酒，这个量一定要少，不能超过5g。不喜欢酒味，可以不放。
11、再加入酱油翻炒一下，调下年糕颜色。
12、倒入适量的开水，如果喜欢汤多点，注意调料的份量就要加重些，这里的汤不要特别多，适量就好。
13、等汤与年糕混合成一体煮开后，记得关火后，加入味精，这样更鲜。
14、最后翻炒一下，盛起来就好了。
年糕素汤怎么做 相关文章
上一篇：俯首甘为孺子牛的上一句
下一篇：福建有哪些特产休闲食品
其他相关资讯
- 青海旅游攻略自由行攻略图✨绝美秘境非...
- 青甘大环线最佳旅游季节是什么时候？这...
- 青海3日游多少钱？人均1500玩转天...
- 山西省忻州市定襄县气象台发布暴雨蓝色...
- 河北省承德市围场满族蒙古族自治县气象...
- 云南省昆明市石林彝族自治县气象台发布...
- 福建省漳州市南靖县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省渭南市大荔县气象台发布暴雨橙色...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁...
- 万山区气象台发布雷电黄色预警信号
- 陕西省渭南市澄城县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省河源市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 广东省梅州市五华县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省泸州市纳溪区气象台发布雷电黄色...
- 玉屏侗族自治县气象台发布雷电黄色预警...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨红色...
- 广东省梅州市丰顺县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省东莞市气象台发布雷雨大风黄色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>