怎样做凉拌猪皮到底怎样做凉拌菜

更新时间： 2025-08-09 19:03:50

食材用料：猪皮两百克，生姜，大蒜，葱，红辣椒，香醋，生抽，麻油，香辣椒油，盐，胡椒粉，味精，熟白芝麻。

1、猪皮先洗净卤熟入味，再洗干净外面的卤料汁；

5、生姜，大蒜，葱，红辣椒洗净切碎；

6、把切碎的生姜，大蒜，葱，红辣椒放入碗里加入香醋，盐，胡椒粉，味精，熟白芝麻，拌匀腌制五分钟；

7、再加入香麻油，生抽，香辣椒油拌匀；

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