烤箱做蛋糕的做法

更新时间： 2025-08-05 17:17:07

（1）低筋面粉100公克,奶油100公克

（2）糖粉100公克,盐1/2小匙

（5）桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个

（1）材料(5)一起拌匀备用。

（2）低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。

（3）材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。

（4）将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。

（5）最后将作法，水果材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。

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