花生是植物吗

更新时间： 2025-08-03 07:02:56

花生又名落花生，属蔷薇目、豆科，落花生属的一年生草本植物。

落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色，种皮内为两片，是生产食用植物油的原料。

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