芹菜叶子可以吃吗

更新时间： 2025-06-20 15:51:26

芹菜叶不仅能吃，而且比芹菜本身的营养价值还高。

1、据相关统计，芹菜叶中胡萝卜素含量是芹菜茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。

2、经有关研究实验发现，芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用，抑制率可以达到73%。把它榨汁后做成饮料，据说还有很好的兴奋作用。

3、芹菜叶还有平肝降压的作用，临床实验也发现芹菜叶子对于原发性、妊娠性及更年期的高血压均有效。

4、芹菜的叶含有挥发性物质，别具芳香，还能增强人的食欲。

标签： 苹果手机怎么设置响铃模式

芹菜叶子可以吃吗相关文章

上一篇：什么季节的铁观音最好下一篇：不想洗衣服怎么办

其他相关资讯

天气预报导航