红酒为什么要卧放

更新时间： 2025-08-03 20:00:50

防止红酒变味。大多数红酒是采用天然橡木塞密封，如果红酒长期直立储存，橡木塞会受环境因素的影响，变得干燥而出现缝隙，导致氧气进入酒瓶与红酒发生反应，因此破坏红酒的风味。卧放能使红酒浸湿橡木塞，使木塞保持湿润状态，避免木塞干燥、产生空隙而让空气进入。

哪种红酒不需要卧放：1.使用螺旋塞的红酒：现市面上也有很多红酒是采用金属螺旋塞，金属螺旋塞无需考虑干燥、裂开的情况，因此也没有必要卧放，但是卧放可以最大限度地利用空间，如果红酒数量较多，也可以采用这种方法。

2.起泡酒：起泡酒中二氧化碳产生的压力能使酒塞保持足够的湿度，防止氧气进入酒瓶，因此起泡酒既能卧放也能竖放，并不会对酒质有影响。

标签： 去皮板栗怎么保存

红酒为什么要卧放相关文章

上一篇：pvc是什么材质有毒吗下一篇：想吃甜食是什么原因

其他相关资讯

天气预报导航