烤箱预热是空烤吗
更新时间： 2026-01-16 00:37:21
1、通常烤箱预热是空烤。
2、预热烤箱就是让食材在整个烘焙过程中处于同样的温度，让热力慢慢从外到内，避免内外熟度不均——有时表面烤焦了里面还没熟；也便于掌握烘焙的时间。
3、预热烤箱对甜点来说更是成功与否的关键。不管是蛋糕、饼干还是派塔，只有烤箱够热了放进去，才能让面糊快速均衡膨胀到最佳程度并且定型，形成漂亮的颜色和好口感。
烤箱预热是空烤吗 相关文章
上一篇：王者荣耀语音包在哪里设置
下一篇：帮倒忙的词语有哪些
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>