烤焦糖布丁温度是多少

更新时间： 2025-05-03 01:08:16

1、烤箱中层160度，烤30分钟左右。

2、牛奶加糖粉搅拌均匀。

4、搅拌好了就是布丁液。

5、布丁液过筛2-3次，过筛好后放一边静止半个小时。

7、加热至沸腾，加热的时候不要去搅拌他，要一直在旁边观察直到呈琥珀色即可

9、再把布丁装在瓶子里，8分满即可。

10、烤盘装满水，烤箱中层160度，30分钟，直至布丁凝固为止。

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