火锅竹荪鹅的做法

更新时间： 2025-05-05 15:09:53

材料：竹荪鹅半只、小黄瓜、香菇、洋菇、红萝卜、草菇、笋、海参、里肌肉片。

调味料：葱、姜、酒、盐、酱油、太白粉、水、麻油。

作法一：将鹅煮熟，待凉切块排盘备用。将配料分别处理好，以鹅汤煮熟，再用调味料芶芡，淋在鹅肉上即可上桌。

作法二：将鹅肉洗净，放入沸水锅中氽透，捞出，沥干水，切成丝，待用。将煮锅刷洗干净，置于火上，注入鸡汤，放入鹅肉丝、肉丝、精盐、料酒、胡椒粉、生姜片，锅加盖，共煮至肉熟烂，淋上鸡油，以味精调味即成。

功效：益气补虚，养阴润肺，生津止渴。

用法：佐餐食用。

标签： 呼市五一水库钓鱼

火锅竹荪鹅的做法相关文章

上一篇：苹果手机怎么定位另一个苹果手机下一篇：沈括有什么主要作品

其他相关资讯

天气预报导航