豉汁鳗鱼的做法和配方
更新时间： 2025-09-30 18:25:25
1、食材：河鳗1条、淀粉10g、豆豉10g、姜葱叶适量、花椒适量、糖适量。
2、首先鳗鱼洗净，去掉所有的肚子、腮等，切成1cm厚的段。
3、鱼肉两面沾上薄薄的淀粉，鱼皮部分不要沾，沾好后摆入盘中
4、小葱除绿叶外的部分竖切细丝，姜切细丝，把葱丝姜丝洒在鱼上面。
5、蚝油、海盐、酱油、豆豉、豆豉汁各取适量，加少许水混合后，淋在鱼上面。
6、锅内水烧开，把鱼放进去大火蒸10分钟。
7、辣椒切小段，葱叶切小段。另取一锅，油烧热后放入花椒，炸出香味后把花椒捞出不要。
8、炸香的油依次放入姜丝、辣椒段、葱叶段、糖，然后用大火加热后，再直接淋在鱼上面，这样一盘美味的豆豉鳗鱼就做好了。
豉汁鳗鱼的做法和配方 相关文章
上一篇：吃完菠菜可以喝柠檬蜂蜜水吗
下一篇：电商运营推广怎么做
其他相关资讯
- 江苏省盐城市阜宁县气象台发布大雾黄色...
- 江苏省盐城市大丰区气象台发布大雾橙色...
- 云南省临沧市临翔区气象台发布地质灾害...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒...
- 江苏省盐城市滨海县气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区裕民县气象台...
- 云南省曲靖市陆良县气象台发布地质灾害...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁...
- 黑龙江省佳木斯市桦川县气象台发布雷电...
- 浙江省台州市温岭市气象台发布暴雨黄色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区额敏县气象台...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源...
- 广西壮族自治区南宁市马山县气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县气象...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州巩留...
- 云南省怒江傈僳族自治州泸水市气象台发...
- 吉林省延边朝鲜族自治州汪清县气象台发...
- 云南省临沧市沧源佤族自治县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区吉木乃县气...
- 江苏省南通市通州湾气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>