羊肉怎么做羊肉面
更新时间： 2025-09-29 02:50:37
1、食材：羊肉200克，面条500克，土豆半个，老豆腐50克，萝卜50克，青椒1个，葱姜适量。
2、羊肉切丁，大葱、姜、蒜备料。
3、热锅热油爆香葱姜蒜，出香味后放入羊肉丁翻炒。
4、反复翻炒羊肉至油脂炒出，加入花椒粉少许、盐两勺、白糖半勺继续翻炒。
5、待羊肉油脂炒出，肉色变深后加入适量老抽、生抽翻炒。
6、羊肉丁上色后在翻炒片刻，加入两碗水，小火慢炖20分钟，这步主要是为了熬香汤汁。
7、土豆、老豆腐、萝卜、青椒切丁备用。
8、锅内加满水，将土豆丁、豆腐丁、萝卜丁放进羊肉浓汤内一起熬煮，盖上锅盖焖煮十五分钟左右。
9、蔬菜丁熟了以后加入面，放适量的醋，快起锅时加入青椒、小葱、香菜，完工！
羊肉怎么做羊肉面 相关文章
其他相关资讯
- 河北省邯郸市2025-09-2900...
- 四川省凉山彝族自治州喜德县2025-...
- 山西省太原市2025-09-2900...
- 四川省宜宾市2025-09-2900...
- 四川省凉山彝族自治州雷波县2025-...
- 四川省达州市2025-09-2900...
- 广东省湛江市2025-09-2900...
- 四川省宜宾市2025-09-2900...
- 四川省凉山彝族自治州普格县2025-...
- 重庆市重庆市长寿区2025-09-2...
- 四川省广安市2025-09-2900...
- 广东省湛江市2025-09-2900...
- 四川省广安市2025-09-2900...
- 四川省雅安市2025-09-2900...
- 四川省达州市2025-09-2900...
- 四川省达州市2025-09-2900...
- 四川省内江市2025-09-2900...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县2...
- 四川省达州市2025-09-2900...
- 云南省昭通市2025-09-2900...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>