您的位置: > 天气生活

怎样去除面粉中的黄曲霉素

更新时间: 2025-08-13 15:58:25

烹煮高温下一般会将黄曲霉素部分杀死,如果确认面粉中含有黄曲霉素最好不吃,非要吃的话可以考虑加盐做成炸油饼吃,因为盐中的碘化物能去解除黄曲霉素的部分毒性,而油的高温可以将黄曲霉素分解掉。

注意:280℃以上高温下黄曲霉素才能被破坏掉,所以油温一定要热,炸油饼时要烧到冒烟。

标签: 为什么 面粉 母不

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系我们,我们将会在48小时内给与处理!

电话:13728689903
邮箱:13728689903@163.com

版权所有 Copyright ? 2009-2025 7tqp.com

粤ICP备2025438006号-1