菠萝蜜有点苦是坏了吗
更新时间： 2025-08-10 21:02:13
菠萝蜜是生活中常见的一种热带水果，含糖量高，成熟的菠萝蜜甜甜的，很多人喜爱吃菠萝蜜，那菠萝蜜发苦是什么原因呢？
菠萝蜜发苦是因为发生了化学反应或者还未成熟。
1、菠萝蜜里含有一种蛋白酶，名为菠萝蛋白酶，能够迅速分解纤维蛋白，另外还有一种含氨的有机物含有苦涩的味道，而产生上述化学反应后会使得菠萝蜜本身变得苦涩，因此某些菠萝蜜很有可能会苦。
2、若苦味太浓厚，很有可能是果实尚且未成熟就采摘下来或者已经腐败，不能继续食用。
菠萝蜜有点苦是坏了吗 相关文章
上一篇：于明加主演的电视剧有哪些
下一篇：山鸡炖什么好吃
其他相关资讯
- 为什么气象雷达能提前3小时预警暴雨？...
- 高温天气下跑步心率飙升30%？5个科...
- 降温10℃该穿什么？气象面料专家教你...
- 为什么湿度超过70%皮肤就发痒？3个...
- 安徽省六安市舒城县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省泸州市古蔺县气象台发布雷暴大风...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 云南省昭通市彝良县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州巴塘县气象台发布...
- 四川省乐山市沐川县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省南充市气象台发布雷电黄色预警信...
- 大方县气象台发布雷电黄色预警信号
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟多伦县气象台发...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 沿河县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 四川省乐山市马边彝族自治县气象台发布...
- 云南省昭通市永善县气象台发布暴雨橙色...
- 安徽省合肥市肥东县气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>