微波炉能烤披萨吗

更新时间： 2025-08-06 06:20:52

微波炉可以烤披萨，具体步骤如下。

1、将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油加入面中；

2、将面盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵；

3、将洋葱切碎，大蒜切碎，青椒切丝，红椒切块或切丝，香菇切片备用；

4、将洋葱屑，大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺，黄油1小块，放在微波炉里高火30秒；

5、在上一步骤中的成品中加入两大勺番茄酱，肉馅，罗勒叶，黑胡椒，披萨草，微波炉高火1分钟。如果没有烤熟，再加热1分钟，做成酱料；

6、将面擀成饼，放在模具中20分钟；

7、将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈，将面饼上面戳小洞，放入微波炉中烤6分钟；

8、将酱料抹上，放入微波炉4分钟，铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟；

9、铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟，撒上芝士粉，即可完工。

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