牛油可以做什么用
更新时间： 2026-01-19 20:22:12
1、牛油是人们使用牛的脂肪组织为原料，经过加热，提炼出的油脂。这种提炼的牛油有特殊的难闻气味，需经熔炼、脱臭后才能使用。
2、牛油熔点为40℃到46℃，因其熔点高于体温，不易被消化。虽然不宜直接食用，但它能使糕点起酥，所以在制作西式糕点时，在欧洲国家中，常用作起酥剂。
3、牛油还常常出现在火锅里，作为底料使用，平时煎牛排和炒菜也都会用到牛油。
牛油可以做什么用 相关文章
上一篇：oppo手机上的流量套餐是什么
下一篇：上海银行信用卡APP叫什么
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>