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藕炒肉的做法

更新时间: 2025-05-03 06:35:03

1、猪肉切片,加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

2、莲藕削皮,切成两半。

3、把莲藕切片。

4、锅里倒入油烧热后,放入猪肉煸炒。

5、猪肉煸炒至变白。

6、倒入切好的藕片,大火翻炒。

7、加入2大勺料酒、1大勺生抽,翻炒均匀。

8、翻炒大约三五分钟后,加入2小勺盐,出锅就可以吃了。

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