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虾皮鸡蛋烧茄子怎么做好吃

更新时间： 2025-05-01 01:52:05

1、主料：茄子350g、鸡蛋2个。

2、辅料：虾皮适量。

3、调料：油适量、盐适量、香油适量。

4、茄子去皮切丝。

5、鸡蛋打散，虾皮清洗一下。

6、起油锅放入茄丝，放盐翻炒。

7、大火煮开后放入鸡蛋液。

8、再放入虾皮。撒上葱花煮开即可。

标签： 德牧技巧注意事项

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